ARU
旬の厳選した⾷材を使う
季節を感じるイタリアン
⽯川県⼩松市にあるイタリアン『ARU』。
地元の農家さんが⼤切に育てた旬の無農薬の有機野菜や、朝獲れの新鮮な⿂介類を使い、季節を感じ取れるイタリア料理。ソムリエがお料理に合わせてぴったりのワインをご提案いたします。器にもこだわって、⾒た⽬の美しいお料理をご提供致しております。
居⼼地の良い空間で記念⽇やお誕⽣⽇などの特別な⽇に、ぜひ⼤切な⼈やご家族でお過ごしください。
LUNCH COURSE
ランチコース
| パスタコース | ￥2,000 |
『ARU』のパスタを楽しめるシンプルなコース
自家製フォカッチャ / 季節のお野菜スープ / 9種の前菜盛り合わせ / 選べるパスタ（パスタ・メインは日替わり。デザート・カフェ等は付いていません）
| メインコース | ￥3,000 |
メインディッシュもついたボリュームのあるコース
自家製フォカッチャ / 季節のお野菜スープ / 9種の前菜盛り合わせ / 選べるパスタ / 選べるメインディッシュ（パスタ・メインは日替わり。デザート・カフェ等は付いていません）
| フルコース（予約限定） | ￥5,000 |
ランチからしっかり⾷べたい⽅や誕⽣⽇や記念⽇など特別な⽇に
自家製フォカッチャ / 季節のお野菜スープ / 10種の前菜盛り合わせ / 魚介のペスカトーレ / 朝獲れ鮮魚のソテー / 国産牛のステーキ / デザート / 珈琲 or 紅茶（仕入れによって内容変更あり）
DINNER
ディナー
すべてのお客様に自家製パンをお出ししています。
アミューズ代として330円頂戴しております。
SALAD
| ARUの農園グリーンサラダ | ￥770 |
| 多田さんの苺『女峰』と生ハムのパルミジャーノチーズサラダ | ￥1,210 |
| サクサク白エビのやみつき塩昆布サラダ | ￥1,100 |
APPETIZER
| 季節の前菜の盛り合わせ | 1人前 ￥1,100 |
| 赤鶏のカルパッチョ 紅大根のソース | ￥880 |
| ホタルイカと山菜のフリット | ￥990 |
| アサリと春キャベツの白ワイン蒸し | ￥990 |
| 山田水産「大粒牡蠣」のハーブバターソテー | ￥1,210 |
| 眞鍋さんの2色アスパラガスのソテーとフライドエッグ | ￥1,210 |
| 肉厚の牛タンコンフィ わさびとパルミジャーノチーズ | ￥1,430 |
| 味噌漬けフォアグラのテリーヌ | ￥1,100 |
| 馬肉のたたきカルパッチョ トリュフと卵黄のソース | ￥1,210 |
PASTA
| ARUのイチオシ！たくさん魚介のペスカトーレ ［リングイネ］ |
￥1,870 |
| 眞鍋さんのアスパラガスと自家製ベーコンのカルボナーラ［フェットチーニ］ | ￥1,650 |
| 多田さんの苺『女峰』どっさりの冷製パスタ ［カッペリーニ］ |
￥1,540 |
| 春キャベツとしらすのペペロンチーノ ［スパゲッティーニ］ |
￥1,210 |
麺の種類の変更や、お好みのパスタもご用意できます。
お気軽にご相談ください。
| 山菜とホタルイカのトマトソース ［キターラ］ |
￥1,430 |
| 春のいろいろお豆とサーモンのクリームソース ［オレキエッテ］ |
￥1,430 |
| 東山の筍とサルシッチャのカチョエペぺ ［ニョッキ］ |
￥1,540 |
| 多田さんの苺『女峰』とゴルゴンゾーラの濃厚チーズソース［ニョッキ］ | ￥1,560 |
MAIN DISH
| 本日のお魚をまるまる一匹！豪快アクアパッツァ | ￥2,640〜 |
| 桜鯛のハーブバターソテー | ￥1,760 |
| 大山鶏のグリルとチーズフォンドュソース | ￥1,650 |
| 厚切り能登豚の加賀棒茶ロースト | ￥1,980 |
| 石川県産 能登牛の炭焼きステーキと旬野菜のグリル | ￥3,960〜 |
シェフが厳選したその時期旬のお魚やお野菜、フルーツを使用した季節限定メニューやデザートもご用意しております。仕入れ状況によってメニューが変わりますので、くわしくはお問い合わせください。
DRINK
ドリンク
ソムリエがこだわってセレクトしたワインは、グラスでは赤・白ワイン各4種類、ボトルでは常時150種類以上ご用意しておりますので、ワインと料理の美味しさを最大限に引き出す素敵なペアリングをご提案させていただきます。
WINE
|
本日のグラスワイン（白・赤・スパークリング） 白・赤・スパークリング |
￥660〜 |
| 季節のフルーツスパークリング | ￥880〜 |
| 自家製サングリア（白・赤） | ￥770 |
DRAFT BEER
| キリン ハートランド | ￥715 |
| キリン 一番搾りスタウト -黒生- | ￥715 |
| ハーフ＆ハーフ | ￥715 |
BOTTLE BEER
| アサヒ スーパードライ 500ml | ￥770 |
| キリン 一番搾り 500ml | ￥770 |
埼玉県クラフトビール【COEDO】
フルラインナップが飲めるのは石川県で当店だけ！
| 瑠璃 -Ruri- ピルス | ￥770 |
| 伽羅 -Kyara- インディアン・ペール・ラガー | ￥770 |
| 白 -Shiro- へフェ・ヴァイツェン | ￥880 |
| 毱花 -Marihana- セッションIPA | ￥770 |
| 漆黒 -Shikkoku- ブラック・ラガー | ￥880 |
| 紅赤 -Beniaka- オリジナル・エール | ￥990 |
WHISKY
| サントリー 角ハイボール | ￥660 |
SAKE
| 神泉 吟醸本生 | ￥1,210 |
| 手取川 本醸造 生 | ￥1,210 |
| 常きげん 純米生貯蔵酒 | ￥1,100 |
COCKTAIL
|
自家製カクテルご用意してます ※店内の黒板メニューからお選びください。 |
NON ALCOHOL
| アサヒ ドライゼロ | ￥440 |
| ピエール・ゼロ スパークリング | ￥880 |
| ノンアルコールカクテル | ￥550〜 |
SOFT DRINK
| オレンジジュース | ￥440 |
| グレープフルーツジュース | ￥440 |
| アップルジュース | ￥440 |
| ジンジャーエール | ￥440 |
| コカ・コーラ | ￥440 |
| 烏龍茶 | ￥440 |
CAFFE
| エスプレッソ | ￥330 |
| アメリカーノ | ￥440 |
| 紅茶 | ￥440 |
| ハーブティー | ￥440 |
| カフェラテ | ￥550 |
| カプチーノ | ￥550 |
| アイスコーヒー | ￥440 |
| アイスティー | ￥440 |
| アイスラテ | ￥550 |
COURSE
コース
| Chef Special Course | ￥8,800 |
シェフが厳選した季節の⾷材を使って作るスペシャルなフルコースです。
記念⽇や特別な⽇にはもちろん、ARUのお⾷事を楽しみたい⽅もぜひどうぞ︕
デザートにメッセージを⼊れることもできますのでご相談ください。
※予約限定のコースです。
ARUの自家製パン / ブラータチーズとプロシュート / ぶどうのグラデーションテリーヌ / 赤イカのリピエノ / 地物サザエとワカメのオレキエッテ / 甘鯛のカリカリうろこ焼き / 能登牛の藁焼きステーキ / 白桃のセミフレッド
| ARU Course | ￥5,500 |
お1人様1皿ずつご用意する人気の定番コース
こだわりのお料理から季節のオススメまで楽しめます。
※コース内容について詳しくはお尋ねください。
| Party Course | ￥4,400 |
気軽にワイワイ楽しめる取り分けスタイルの大皿コース
ボリュームがしっかりあるので宴会や飲み会などにどうぞ！
※コース内容について詳しくはお尋ねください。
貸切パーティーや
団体様のご宴会などのご利用にも
大人数のパーティーやご宴会のご利用には店内を貸切にすることもできます。
着席は20名様、立食なら30名様迄の貸切に対応しております。
内容もご予算等に応じていろいろなご利用が可能です。
まずはお気軽にお問い合わせください。
SHOP INFO
店舗概要
| 住所 | 〒923-0962 石川県小松市大領中町1-227 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ 11:00〜15:00（14:00LO） ディナー 18:00〜22:00（21:00LO） |
| 定休⽇ | 水曜・木曜 |
| 電話番号 | 0761-46-5163 |
| 駐車場 | あり |
| 座席 | 16席（テーブル10席、カウンター6席） ※貸切もできます （着席20名様、立食30名様まで対応可能） |
※駐車スペースに限りがあるため、お車でお越しの際はなるべく乗り合わせをお願いしております。
ディナーのお時間は代行会社様にお車を預けることもできます。
詳しくはお問い合わせください。
店舗内観
昼は明るく、夜は間接照明の落ち着いた空間になっています。開放感のある店内では、着席20名様、立食30名様までの貸切も可能です。
カウンター席
オープンキッチンでお店のスタッフとの会話も楽しめます。広めに設計していてゆったり落ち着ける席なので、お一人様でも大丈夫です。
テーブル席
大切な方とゆっくりお話しできます。テーブルを繋げて団体様でもご利用いただけます。片側がソファーのためお子様とご一緒でも安心です。
RESERVE
ご予約はWEB・お電話で承っております。
予約のキャンセルについて
コース予約
当日キャンセル（連絡なし） –１００％
当日キャンセル（連絡あり） –８０％
前日キャンセル –５０％
席のみ予約（1名あたり）
当日キャンセル（連絡なし） –３０００円
当日キャンセル（連絡あり） –２０００円
前日キャンセル –０円