Drink

ワインと料理の

ペアリングを楽しむ

ワインと料理の組み合わせを考えて、それぞれ単体で味わうよりもさらに美味しくなるというのがペアリングです。
ソムリエがこだわってセレクトしたワインは、グラスでは赤・白ワイン各4種類、ボトルでは常時150種類以上ご用意しておりますので、ワインと料理の美味しさを最大限に引き出す素敵なペアリングをご提案させていただきます。

Wine type

グラスワイン¥660〜 ボトルワイン¥3,300〜

※価格はすべて税込価格となっております。

White

北陸の繊細な旨味のある魚介類にはキリッと冷えた白ワインがよく合います。
ARUでは料理にお野菜を多く使うことが多く、いろんな野菜やあっさりしたオイルベースのパスタにも、白ワインはピッタリです。

新鮮な魚介や野菜の

シャープな旨味に

ギュッと旨みの濃い

お肉類やチーズには

Red

牛肉など旨味の強い肉料理には断然フルボディのしっかりした赤ワインがよく合います!
また赤ワインは渋く重たいワインだけではなく、軽やかで非常に飲みやすいものまで実に様々。例えば軽めの赤は、カツオやマグロの様な赤身の魚にも合うんですよ。

Natural

自然派ワイン(ナチュラルワイン)と呼ばれるワインがあります。
色や味わいは多種多彩でオレンジ色をしていたり、濁っていたり、本当に個性豊かなワインです。どんな料理を合わせようかワクワクするのもこのワインの魅力です。

余計な手は加えずに

ワイン本来の味わいを

自然の力を引き出した

自然派ワインとは

『自然派ワイン』とは土地や生態系など自然のことを考え、農薬や化学肥料などを使わず有機で栽培し、ぶどう本来の美味しさを最大限に活したワインです。
酸化防止剤など人工的な物は使わず、余計な手は極力加えないで作るので、ぶどう本来の味わいが楽しめます。
個性的なラベルや時間によって変化する味わいも自然派ワインの魅力の1つです。

Drink menu

Text content

※価格はすべて税込価格となっております。
※ディナータイムはドリンクのご注文をお願いしております。

Wine

本日のグラスワイン
白・赤・スパークリング
※店内の黒板メニューからお選びください。ボトルのリストもございます。
¥660〜
季節のフルーツスパークリング ¥880〜
自家製サングリア
白・赤
¥770

Draft beer

キリン ハートランド ¥715
キリン 一番搾りスタウト -黒生- ¥715
ハーフ&ハーフ ¥715

Bottle beer

アサヒ スーパードライ 500ml ¥770
キリン 一番搾り 500ml ¥770

埼玉県クラフトビール【CODEO】

フルラインナップが飲めるのは石川県で当店だけ!

瑠璃 -Ruri- ピルス ¥770
伽羅 -Kyara- インディアン・ペール・ラガー ¥770
白 -Shiro- へフェ・ヴァイツェン ¥880
毱花 -Marihana- セッションIPA ¥770
漆黒 -Shikkoku- ブラック・ラガー ¥880
紅赤 -Beniaka- オリジナル・エール ¥990

Whisky

サントリー 角ハイボール ¥660

Sake

神泉 吟醸本生 ¥1,210
手取川 本醸造 生 ¥1,210
常きげん 純米生貯蔵酒 ¥1,100

Cocktail

自家製カクテルご用意してます
※店内の黒板メニューからお選びください。
その他にもお好みのカクテルがございましたらお気軽にお申し付けください。

Non alcohol

アサヒ ドライゼロ ¥440
ピエール・ゼロ スパークリング ¥880
ノンアルコールカクテル ¥550〜

Soft drink

オレンジジュース ¥440
グレープフルーツジュース ¥440
アップルジュース ¥440
ジンジャーエール ¥440
コカ・コーラ ¥440
烏龍茶 ¥440

Caffe

エスプレッソ ¥330
アメリカーノ ¥440
紅茶 ¥440
ハーブティー ¥440
カフェラテ ¥550
カプチーノ ¥550
アイスコーヒー ¥440
アイスティー ¥440
アイスラテ ¥550

石川県小松市大領中町1-227

​Lunch   11:00-14:00 (L.O.) close.15:00
Dinner   18:00-21:00 (L.O.) close.22:00

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